Cizrna

Malá čočka s šedohnědou skořápkou a žlutým vnitřkem. Ideální pro sofistikované, vydatné čočkové pokrmy, zvláště pikantní, pouze 30 minut vaření.

Červená čočka má šedohnědou skořápku a jasně oranžovočervené jádro. Při vaření se oranžová barva změní na nažloutlý tón. Doba vaření: 10 minut. Červená čočka je vhodná do salátů, polévek, příloh k masovým a drůbežím pokrmům, pyré a smažených brambor.